Charcuterie et plats traiteur d'exception

Découvrez notre sélection de charcuterie artisanale et de plats traiteur préparés avec amour et des ingrédients de qualité. La Petite Pierre d'Emeline vous offre une expérience gustative unique à Guewenheim

Nos Spécialités de Charcuterie

Savourez nos tourtes à la viande, pâtés en croûte, et terrines de sanglier, cuits dans notre four à bois après la cuisson du pain, pour une saveur authentique et inégalée. Notre charcuterie est fumée dans un fumoir traditionnel, sans additifs ni sel nitrité, pour une qualité exceptionnelle.

L'Authenticité au Goût du Jour

Nos produits sont élaborés selon des recettes traditionnelles, sans additifs alimentaires ni sel nitrité, avec une viande française de qualité supérieure. La salaison et le fumage sont réalisés de manière artisanale pour garantir une saveur incomparable et authentique.

Spätzle

Prix : 10 €/kg

 

Pâté en croute

Prix : 19.90 €/ kg

Grandes tranches ou modèle "apéritif"

Tourte à la viande

Prix : 18,50 € / kg

Plusieurs tailles disponible

Terrine

Prix : 17.50 €/kg

 

Lard de poitrine fumé

Prix : 20.20 €/kg

Bacon

Prix : 20,20 €/kg

Bacon royal

Prix : 20.20 €/kg

Gendarmes

Prix : 3.50€ la paire

Magret de canard fumé

Prix : 45 €/kg

Filet mignon de porc fumé

Prix : 30 €/kg

Saumon fumé

label rouge

Prix : 53 €/kg

Lard de jambon

Prix : 24.20 €/kg

 

Fromage en provenance de la fromagerie bio de la Chaux (Doubs)

Comté fruité

Comté sélection

Morbier

Fromage à raclette

Tomme

Bleu de Gex

Beurre

3.20 € la plaquette de 250 g